Welkom bij Lentils.org

Uw bron voor informatie, bronnen en recepten over hoe u linzen kunt gebruiken in uw foodservicemenu

Welkom bij Lentils.org

Uw bron voor informatie, bronnen en recepten over hoe u linzen kunt gebruiken in uw foodservicemenu

Bibliotheek

Linzen & duurzaamheid

Bij de productie van linzen wordt meer koolstof in de bodem opgeslagen dan in de atmosfeer uitgestoten. Linzen zijn effectief CO2-negatief en passen goed bij netto-nulkoolstofstrategieën.

Downloaden

Linzen: een gezondheids- en voedingsperspectief

De combinatie van veel eiwitten en veel vezels zorgt voor het verzadigende effect van linzen.

Downloaden

Koken met linzen

Plantaardige en smaakvolle combinaties van linzen met verschillende andere ingrediënten om wereldwijd geïnspireerde gezonde powergerechten te creëren.

Downloaden

Linzen recepten

Falafel Mezze Bowl

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 20 minuten | Porties: 10

Downloaden

Rockin Marokkaanse Burger

Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Porties: 14

Downloaden

Eiwitrijke Linzen Mix

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 40 minuten | Porties: 10 keer 40 gram

Downloaden

Klassieke Rundvlees Linzen Taco's

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 20 minuten | Porties: 20 tacos (10 porties)

Downloaden

Plantaardige Linzen Bolognese

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 1 uur | Porties: 10

Downloaden

Indisch Gekruide Geroosterde Groenten Linzen

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 40 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen Burrito - 'Frankie' Mumbai Street Stijl

Voorbereidingstijd: 30 minuten | Totale tijd: 1 uur | Porties: 10

Downloaden

Linzen Keftedes Met Munt Yoghurt (Griekse Gehaktballetjes)

Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 40 minuten | Porties: 10

Downloaden

Lente Linzen Bowl

Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 35 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen Walnoot Champignon Taco

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Porties: 20 tacos

Downloaden

Mediterraanse Bowl

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 20 minuten | Porties: 10

Downloaden

Eenvoudige Linzenhummus

Voorbereidingstijd: 5 minuten | Totale tijd: 15 minuten | Porties: 10

Downloaden

Gekruide Medaillons Uit Het Midden-Oosten

Voorbereidingstijd: 30 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 10 grote medaillons of 20 kleine medaillons

Downloaden

Vegan Linzenburger

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 40 minuten | Porties: 10

Downloaden

Turkse Linzen Kofte Slawraps

Voorbereidingstijd: 30 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen Patty Melt

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 10

Downloaden

Kruidige Indische Linzentaartjes

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10 porties (20 taartjes)

Downloaden

Mesir Wat (Ethiopische Gekruide Rode Linzen)

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen Raheb (Libanese Aubergine & Linzensalade)

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen- & Zoete Aardappel Enchiladas

Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 50 minuten | Porties: 10 (20 enchiladas)

Downloaden

Mediterrane Linzenwrap

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzensamosa

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 40 minuten | Porties: 10

Downloaden

Rundvlees- & Linzensamosa’s

Voorbereidingstijd: 30 minuten | Totale tijd: 55 minuten | Porties: 24

Downloaden

Cypriotische Linzensalade

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10

Downloaden

Krokante Vis Met Linzenkorst

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen Kroketten

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 10 (20 kroketten)

Downloaden

Koude Vietnamese Noedels

Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Porties: 10

Downloaden

Toscaanse Linzenstoofpot

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 10

Downloaden

Italiaanse Linzensalade

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 15 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen Sloppy Joes

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 35 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen Puttanesca

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10

Downloaden

Pasta e Lenticchie

Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 1 uur 20 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen Moussaka

Voorbereidingstijd: 40 minuten | Totale tijd: 1 uur en 10 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen Bitterballen

Voorbereidingstijd: 45 minuten | Totale tijd: 5 uur en 45 minuten | Porties: 60 bitterballen

Downloaden

Bieten- En Linsensalade

Voorbereidingstijd: 35 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 10

Downloaden

Linzen Falafelburger

Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10 burgers

Downloaden

Linzen Bobotie (Zuid-Afrikaanse ovenschotel)

Voorbereidingstijd: 20 minuten| Totale tijd: 1 uur | Porties: 10 (1/2 gastronorm)

Downloaden

Juicy Lucy Burger

Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 40 minuten | Porties: 10

Downloaden

Video’s

Welkom bij Lentils.org

Uw bron voor informatie, bronnen en recepten over hoe u linzen kunt gebruiken in uw foodservicemenu